「ケチャップ」はベトナム語で？
tương cà（トゥオン カー）の意味・使い方
公開: 2026-10-09
「「ケチャップ」はベトナム語で？tương cà（トゥオン カー）の意味・使い方」はベトナム語で
tương cà
トゥオン カー —「トゥオン→」を平らに保ち、「カー↓」とゆるやかに下げる
置いてあるか聞くなら Có tương cà không?（ケチャップはありますか）。小袋は gói、瓶は chai で数える。
「ケチャップ」はベトナム語で？tương cà（トゥオン カー）の意味・使い方
「ケチャップ」はベトナム語で tương cà です。旅行者が使うのは、店に置いてあるかを確かめる「ありますか」と、小袋をもう少しもらう「〜袋ください」、要らないときの「入れないで」、瓶で買うときの言い方の4つです。
発音のコツ
tương は声調記号のないンガン声調（平ら）、cà は**フエン声調（下げ）**です。「トゥオン→」を平らに保ってから、「カー↓」と低めにゆるやかに落とします。Wiktionary の表記はハノイ・サイゴンともに [tɨəŋ˧˧ kaː˨˩] で、北部・南部で共通です（中部フエのみ cà が [kaː˦˩] と高めから落ちる型で載っています）。
使い方の1文
Có tương cà không?（コー トゥオン カー コン） ＝「ケチャップはありますか？」
ポテトや揚げ物に付いてくる一回分の小袋は gói（ゴイ）で数えます。足りないときは Cho tôi hai gói tương cà.（チョー トイ ハイ ゴイ トゥオン カー）＝「ケチャップを2袋ください」。1袋なら một gói tương cà（モッ ゴイ トゥオン カー） です。gói はサック声調（上げ）で「ゴイ↗」と上げます。
最初からかけられるのを止めたいときは Đừng cho tương cà.（ドゥン チョー トゥオン カー）＝「ケチャップは入れないで」、量を控えたいなら Cho ít thôi.（チョー イッ トーイ）＝「少しだけで」。スーパーで瓶ごと買うなら Cho tôi một chai tương cà.（チョー トイ モッ チャイ トゥオン カー）＝「ケチャップを1瓶ください」、値段は Chai này bao nhiêu tiền?（チャイ ナイ バオ ニュウ ティエン） で聞けます。
間違えやすい点
cà だけではナスかトマトか決まりません。 Wiktionary によると cà はナス科の植物の総称で、ナスもトマトも含みます。tương cà の cà は cà chua（カー チュア、トマト）を縮めた形なので、略さず tương cà chua と言っても同じケチャップを指します。逆に tương を落として「カー」だけで頼むと、何のことか伝わりません。
xốt cà chua はケチャップではなく「トマトソース」です。 xốt（ソッ）はフランス語 sauce からの借用語で、Wiktionary は xốt cà chua を tomato sauce として載せています。卓上の甘酸っぱいケチャップが欲しいなら tương cà、料理に使うトマトソースは xốt cà chua と分けて覚えます。
xốt と sốt は同じ語の表記揺れで、sốt には「熱」の意味もあります。 メニューでは xốt・sốt のどちらの綴りでも出てきます。ただし sốt は単独だと「発熱」の意味にもなり、Tôi bị sốt.（トイ ビ ソッ）＝「熱があります」と同じ綴りです。食卓では cà chua と組み合わせて使えば取り違えは起きません。
関連語
| ベトナム語 | 読み | 意味 | 音声 |
|---|---|---|---|
| gói | ゴイ | 袋（小袋の数え方） | |
| chai | チャイ | 瓶（瓶入りの数え方） | |
| xốt cà chua | ソッ カー チュア | トマトソース | |
| tương ớt | トゥオン オッ | チリソース | |
| tương đen | トゥオン デン | ホイシンソース（黒だれ） | |
| khoai tây chiên | コアイ タイ チエン | フライドポテト |