thêm の意味は？
ベトナム語「テム」の使われ方
公開: 2026-10-20
「thêm」の意味
追加する
thêm（テム）「テム→」と息をしっかり吐いて、高さを変えずに平らに
thêm の意味は？ベトナム語「テム」の使われ方
メニューの隅にある「thêm trứng」や「thêm gân」、店員さんが聞く「Anh có muốn thêm gì không ạ?」。この thêm（テム）は、食堂やカフェの場面でいちばん多く目にする機能語の一つです。名詞ではなく「足す」という動きを表す語なので、ほとんどの場合、あとに足したいものの名前が続きます。
この語の意味
Wiktionary は thêm を、形容詞（追加の・さらなる）、接続詞（プラス）、動詞（増やす）の用法で説明しています。語源は中国語の「添」の非漢越読みで、漢越音は thiêm です。南部では thiêm が別形として使われるとも書かれています。
食事の場面では、次の形に絞って覚えれば足ります。
- thêm＋名詞: 「〜を追加で」。thêm trứng（卵を追加）、thêm gân（牛すじを追加）。
- Cho tôi thêm＋名詞: 「〜を追加してください」。注文の定番の形です。
- thêm＋名詞＋nữa: 「もう一つ、さらに」。nữa は「さらに」を添える語で、thêm một ly nữa（もう1杯）のように使います。
日本語の「おかわり」に当たる一語はなく、この thêm に品名を続けて表します。おかわりの頼み方は別の記事にまとめています。
thêm が苦手な人は、先に cho tôi（チョー トイ／私にください） を言ってから品名を足すと、語順を迷わずに済みます。Cho tôi thêm の形にすれば、足したいものを指さしでも補えます。
発音のコツ
thêm は声調記号のないンガン声調（平ら）です。「テム→」と息をしっかり吐いて、高さを変えずに平らに言います。th は日本語の「タ行」より息の勢いが強い音で、口の前に手をかざすと息が当たるくらいが目安です。語末の m は唇を閉じて止めます。
北部（ハノイ）と南部（ホーチミン）の違い: Wiktionary の発音表記では、ハノイ・フエ・サイゴンのいずれも [tʰem˧˧] で同じです。南北で声調の差はなく、共通の語として使えます。
どこで目にするか
メニューのトッピング欄がいちばん目立つ場所です。フォーやブンの価格表の下に「thêm trứng +5k」のように、足せるものと追加料金が並びます。+5k は 5,000 ドン（5k＝5千）の追加という意味です。ミルクティーの店では「Thêm trân châu」（タピオカ追加）がトッピング欄に書かれます。
注文の場面では、店員さんから「Anh có muốn thêm gì không ạ?」（何か追加しますか？）と聞かれることがあります。答えるときは「Cho tôi thêm 〜」で足します。足したものの値段が気になるときは「Thêm bao nhiêu tiền?」と聞きます。
メニューを見て単独で読むときは、thêm の直後の単語が「足せるもの」、その後ろの数字が追加料金だと読み取れば十分です。店によっては追加分の量（nhiều＝多め）を重ねて「thêm nhiều rau」のように書くこともあります。
SNSやレビューでは「gọi thêm món」（料理を追加注文する）、「ăn thêm」（もっと食べる）のような言い方で、食事の感想にも出てきます。
関連語・一緒に出てくる語
| ベトナム語 | 読み | 意味 | 音声 |
|---|---|---|---|
| Thêm ớt | テム オット | 唐辛子を足して | |
| Thêm rau | テム ザウ | 野菜を多めに | |
| Thêm trân châu | テム チャン チャウ | タピオカを追加で | |
| Cho tôi thêm gân. | チョー トイ テム ガン | 牛すじを追加してください | |
| Cho thêm cơm | チョー テム コム | ご飯のおかわり | |
| Cho tôi thêm một ly nữa | チョー トイ テム モッ リー ヌア | 飲み物をもう1杯 | |
| Gọi thêm món | ゴイ テム モン | 追加で注文する |
ミニ会話例
よくある質問
Q. thêm と nữa はどう使い分ける？ A. thêm は足すものの前に、nữa は文末に置いて「さらに」を添えます。「もう1杯」は thêm một ly nữa のように両方を使うこともあり、一方だけでも通じます。
Q. 追加は有料？ A. 店やトッピングによります。値段は Thêm bao nhiêu tiền? で聞けます。