「ロブスター（伊勢海老）」はベトナム語で？tôm hùm（トム フム）の意味・使い方

ロブスターは1尾ごとに重さを量って会計が決まる食材です。名前と一緒に重さの単位を覚えておくと、注文から支払いまで落ち着いて進められます。

発音のコツ

tôm は声調記号の付かないンガン声調（平ら）、hùm はフエン声調（下げる）です。声調の型は北部・南部で共通です。

南北で差が出るのは重さの単位で、1キロを北部では cân（カン）、南部では kí（キー／ký とも綴る）と言うことが多く、どちらも通じます。

使い方の1文

Cho tôi một con tôm hùm khoảng một kí.（チョー トイ モッ コン トム フム コアン モッ キー） ＝「1キロくらいのロブスターを1尾ください。」

重さはぴったり選べないので、khoảng（〜くらい）を付けて目安を伝えます。

間違えやすい点

lạng は「100グラム」です。 「8 lạng」なら 800g。Wiktionary には昔の単位「両（約37.8g）」の意味も載っていますが、海鮮店の値札では100グラムの意味で使われます。

起きやすいのが単価の桁の読み違えです。1 lạng あたりの値段を1キロあたりと思い込むと、会計が想定の10倍になります。một lạng（100gあたり）か một kí（1キロあたり）かを必ず確かめます。時価の店では、注文前にこう聞きます。

Tôm hùm hôm nay bao nhiêu một kí?（トム フム ホム ナイ バオ ニュウ モッ キー） ＝「今日のロブスターは1キロいくらですか。」

選んだ1尾を目の前で量ってほしいときは Cân cho tôi xem.（カン チョー トイ セム）＝「量って見せてください」。この cân は「量る」という動詞です。

数え方は con です。 hai con tôm hùm（2尾）のように、数字と tôm hùm の間に con を挟みます。

「伊勢海老」も tôm hùm です。 日本語はロブスターと伊勢海老を分けますが、ベトナムの海鮮店ではどちらも tôm hùm で注文できます。tôm だけだとふつうのエビになるので、hùm まで言い切ります。

関連語

ベトナム語	読み	意味	音声
tôm	トム	エビ（ふつうのエビ）
lạng	ラン	100グラム（量り売りの単位）
kí	キー	キログラム（南部で多い）
cân	カン	キログラム（北部で多い）／量る
cua	クア	カニ

あわせて覚えたい

• tôm hùm とは？ベトナム語「トム フム」の意味・読み方
• 「エビ」はベトナム語で？tôm（トム）の意味・使い方
• 「カニ」はベトナム語で？cua（クア）の意味・使い方
• 「いくらですか」はベトナム語で？Bao nhiêu tiền（バオニウティエン）の発音・値切り方
• hấp の意味は？ベトナム語「ハップ」の使われ方

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