bia Hà Nội とは?
ベトナム語「ビア ハノイ」の意味・読み方

「bia Hà Nội」の意味

ハノイビール(銘柄)

bia Hà Nội(ビア ハノイ)「ビア→」は平ら、「ハー↓」は下げ、「ノイ」は短く落として止める

bia Hà Nội とは?ベトナム語「ビア ハノイ」の意味・読み方

ハノイの冷蔵庫に並ぶ「Bia Hà Nội」、それが地元を代表する銘柄の bia Hà Nội(ビア ハノイ)です。ビール全般の言い方は 「ビール」はベトナム語で? にあるので、ここは銘柄の話です。メニューや冷蔵ケースでこの名前を見かけたとき、何のビールで、どこで造られているのかが分かると、注文も会話もしやすくなります。

この語の意味

bia は「ビール」、Hà Nội は首都ハノイで、「ハノイ印のビール」です。造っているのはハベコ(ハノイ・ビール・アルコール・飲料総公社)。前身は1890年創業の醸造所で、1957年に接収され、翌年に自国ブランドの瓶ビール Trúc Bạch が生まれました。カールスバーグが出資しています。ハノイの街の歴史と一緒に歩んできた銘柄で、地元の人にとっては「うちのビール」という感覚が強い存在です。

ラインナップは、缶と瓶の標準的な Hà Nội(プレミアム版などもあります)、樽出し系の bia hơi Hà Nội(2020年5月に500ml・1Lの瓶入りが登場)、2020年6月に缶で出たボールド&ライトの2種、記念瓶 Hà Nội 1890、そして古い銘柄の Trúc Bạch です。サベコの銘柄とは会社も地盤も別で、南の bia Sài Gòn と並べて語られることがよくあります。

発音のコツ

bia は平らなンガン声調、Hà はフエン声調(下げ)、Nội はナン声調(短く強く落とす)です。**「ビア→ ハー↓ ノイッ↓」**と、最後を短く切って止めます。「ノーイ」と長く伸ばすと別の響きになるので、語尾はぷつんと止めるのがコツです。

北部(ハノイ)と南部(ホーチミン)の違い: 声調の型は南北共通です。違いは飲まれ方の土地柄で、ハベコは北部で首位級と報じられ、ハノイでは定番、ホーチミンでは bia Sài Gòn が主役です。南部の店では置いていないこともあるので、その場合は店にある銘柄を聞いて選びましょう。

どこで目にするか

北部の食堂やコンビニで、Hà Nội と Trúc Bạch が並びます。路地の小さな食堂では、冷蔵庫の扉に銘柄の一覧が貼ってあることが多く、名前を読めればそのまま指さしで選べます。コンビニや雑貨店では缶を自分で選んで会計でき、食堂では瓶を頼むと栓を抜いて持ってきてくれます。

bia hơi の店はハノイ名物(詳しくは 「ビール」のページ)で、注文は Cho tôi một cốc bia hơi と言います。ただし、どの店がどの銘柄の樽を使っているかは店ごとに違うので、銘柄にこだわるなら缶か瓶を頼むのが確実です。旅行者にとっては、地元の人に混じって低い椅子に座り、おつまみを頼みながら一杯飲む時間が、ハノイらしい体験になります。乾杯は Một hai ba, dzô! 。

食事との相性でいえば、北部の食堂では焼いた肉や揚げ物、ブンチャーのような麺料理を食べながら瓶ビールを頼む人が多く、昼から飲む光景も珍しくありません。夕方以降は歩道に小さなテーブルを出す店が増え、通りがそのまま屋外の酒場のようになります。

注文のコツは、銘柄名と本数を続けて言うことです。「ハノイを2本」のように言いたいときは、ミニ会話の言い方の本数を変えるだけで通じます。冷えたものが欲しいときは lạnh を添え、氷が要る場合は đá を足します。

関連語・一緒に出てくる語

ベトナム語 読み 意味 音声
Bia ビア ビール
Hà Nội ハー ノイ ハノイ(地名)
bia hơi ビア ホイ 樽出しの生ビール
Trúc Bạch チュック バイク ハベコの古い銘柄名

ミニ会話例

あなたCho tôi một chai bia Hà Nội.(チョー トイ モッ チャイ ビア ハー ノイ)— ハノイビールを瓶で1本ください。
店員Dạ, anh uống lạnh hay thường ạ?(ザー、アイン ウオン ラン ハイ トゥオン ア)— 冷えたのと常温、どちらにしますか?
あなたCho tôi thêm một chai.(チョー トイ テム モッ チャイ)— もう1本ください。

よくある質問

Q. bia Hà Nội と bia hơi は同じものですか? A. 別物として扱われます。bia Hà Nội は缶や瓶で売る銘柄の名前で、bia hơi は樽出しの生ビールという種類の名前です。ハベコには bia hơi Hà Nội という樽出し系の銘柄もあり、名前が重なるので混同しやすいところです。

Q. Trúc Bạch は何ですか? A. 1958年に生まれた、ハベコの歴史ある瓶ビールの銘柄名です。ハノイ市内の湖の名前でもあり、地名とビール名が重なっています。

Q. 南部でも飲めますか? A. 全国に流通していますが、ホーチミンでは bia Sài Gòn のほうが目立つ傾向があり、置いていない店もあります。

あわせて調べたい語

本記事のベトナム語表記・声調・IPAは Wiktionary と Vietnamese phonology (Wikipedia) を主要出典として編集部が照合しました。運営者情報

発音音声は合成音声(Microsoft Edge TTS・ボイス vi-VN-HoaiMyNeural)で作成しています。