「乾杯」はベトナム語で?
Một, hai, ba, dô!(モッ ハイ バー ヨー)の発音・使い方

「「乾杯」はベトナム語で?Một, hai, ba, dô!(モッ ハイ バー ヨー)の発音・使い方」はベトナム語で

Một, hai, ba, dô!

モッ ハイ バー ヨー —「モッ・ハイ・バー」は平ら、最後の「ヨー」だけ声を張るイメージで

「1・2・3、乾杯!」の掛け声。最後の dô は南部で「ヨー」、北部で「ゾー」と響く。表記は dzô とも書く。

「乾杯」はベトナム語で?Một, hai, ba, dô!(モッ ハイ バー ヨー)の発音・使い方

ベトナムの食堂やビアホイの店先では、グラスを持ち上げる前に必ず数を数えます。誰かが「モッ!」と言い出したら、それは「せーの」の合図。テーブル全員でタイミングを揃えて飲むための号令が、そのまま「乾杯」にあたる言葉になっています。ここでは掛け声の読み方と、飲み会の途中で飛び交うバリエーションをまとめます。

現地の人に伝わる発音のコツ

Một, hai, ba, dô! は、そのまま「1、2、3、飲め!」という意味です。声調で気をつけるのは最初の một だけ。ナン声調(短く落とす)がついているので、「モーッ」と伸ばさず 「モッ」と短く切って止めるのがコツです。日本語で「もっ!」と息を止めるように言うと近くなります。

続く hai(ハイ)と ba(バー)はンガン声調(平ら)で、高さを変えずまっすぐ。最後の dô もンガン声調なので、音程は上げずに音量だけ大きくすると現地の乗り方になります。声調を上げてしまうと別の語に聞こえるので、「ヨーーー↗」と語尾を持ち上げないのがポイントです。

北部(ハノイ)と南部(ホーチミン)の違い: 綴りは同じ dô でも響きが変わります。北部では d が「ザ行」の音になるため 「ゾー」、南部では「ヤ行」寄りになるため 「ヨー」。どちらで言っても通じます。南部ではもともとの語形 vô をそのまま書いて Một, hai, ba, vô! とすることも多く、SNSやメニュー黒板では dzô という綴りもよく見かけます。dô / dzô / vô は同じ掛け声の書き分けだと思って大丈夫です。

場面に合わせた「乾杯」早見表

飲み会の進行に合わせて掛け声が変わります。よく使う順に:

フレーズ 読み 使う場面 音声
Một, hai, ba, dô! モッ ハイ バー ヨー 全員でタイミングを揃えて飲む(基本形)
Hai, ba, dô! ハイ バー ヨー 2杯目以降の短縮版
Hai, ba, uống! ハイ バー ウオン 「2、3、飲め!」と直接あおる版
Cạn ly! カン リー グラスを飲み干そう(南部で多い)
Cạn chén! カン チェン 同じ意味。焼酎系の小さい杯で
Trăm phần trăm! チャム ファン チャム 100パーセント=一気に空けよう
Năm mươi phần trăm! ナム ムオイ ファン チャム 50パーセント=半分でいこう
Chúc sức khỏe! チュッ スッ コエ 健康を祝して(あらたまった席)

Cạn は「飲み干す」、ly は南部で使うグラスの言い方です(北部の日常会話では cốc)。Trăm phần trăm は文字どおり「百パーセント」で、グラスを空にするまで飲むぞ、という宣言。逆に無理なときは Năm mươi phần trăm と返せば「半分だけ」の意思表示になります。

場面別の使い方(旅行シーン)

ビアホイ(bia hơi)の店で: ハノイの路上ビアホイでは、注ぎ足しのたびに Hai, ba, dô! が飛びます。ジョッキが満たされたら、周りが数え始めるのを待ってから合わせるのが自然。自分から音頭を取りたいときは、グラスを少し持ち上げて Một! と切り出せば、あとは全員が続けてくれます。

地元の食堂で相席になったら: 隣のテーブルからグラスを差し出されることがあります。断る必要はなく、グラスを軽く合わせて dô! と言うだけで十分。ベトナムでは目上の人のグラスより自分のグラスの縁を少し低くして当てると丁寧とされます。

飲めない・もう限界のとき: Tôi không uống được bia. (トイ ホン ウオン ドゥオック ビア=ビールは飲めません)と伝えれば、たいてい Trà đá(冷たいお茶)に切り替えてくれます。掛け声だけ一緒に言って、口をつけるだけにするのも普通の対応です。

あらたまった食事会で: 取引先や親戚の集まりなど、少し格式のある席では Chúc sức khỏe! (健康を祝して)が使われます。日本語の「乾杯」に一番近い改まった言い方です。

ミニ会話例

地元の人Anh uống gì ạ?(アイン ウオン ジー ア)— 何を飲まれますか?
あなたCho tôi một chai bia.(チョー トイ モッ チャイ ビア)— ビールを1本ください。
地元の人Một, hai, ba, dô!(モッ ハイ バー ヨー)— 1、2、3、乾杯!
あなたDô!(ヨー)— 乾杯!
地元の人Trăm phần trăm!(チャム ファン チャム)— 一気にいこう!

ベトナム文化メモ

ベトナムの乾杯は「はじめの1回」ではなく、飲んでいる間ずっと繰り返されるのが日本との一番の違いです。ひとりで黙って飲むのはあまり行儀がよくないとされ、飲みたくなったら周囲に声をかけて全員で合わせます。だから掛け声が短縮された Hai, ba, dô! が何度も飛び交うわけです。

dô のもとの形 vô は「入る」という意味の語で、南部で使われる形です(北部の標準形は vào)。つまり掛け声は「入れろ!」に近いニュアンス。南部発の言い方が全国に広がり、北部では発音に合わせて dô / dzô と書かれるようになりました。

氷を入れて飲むのも特徴です。ハノイでもホーチミンでも、ビールにそのまま氷を落とすのはごく普通の飲み方。「ぬるくなるから」と断る必要はなく、現地流に合わせて楽しめば大丈夫です。また、注文したビールの本数でテーブルの会計をまとめるので、瓶や缶は飲み終えてもテーブルに残しておくのが一般的です。

よくある質問

Q. 「乾杯」は Cạn ly と Một, hai, ba, dô! のどちらが正しい? A. どちらも使います。Cạn ly は「グラスを空けよう」という言葉そのもの、Một, hai, ba, dô! はタイミングを合わせるための号令です。旅行者が場に入っていくなら、みんなで数える後者のほうが出番が多くなります。

Q. お酒が飲めなくても言っていい? A. 問題ありません。ジュースやお茶でも掛け声には参加できます。グラスを合わせてから Năm mươi phần trăm! と言えば「半分で」の合図になり、断りの角も立ちません。

Q. dô と dzô、書くならどっち? A. 辞書的な綴りは dô で、dzô は南部発音を表した非標準の書き方です。看板やSNSでは dzô もよく使われるので、読めるようにしておくと便利です。

Q. グラスを当てるときのマナーは? A. 年上や立場が上の相手と当てるときは、自分のグラスの縁を相手より少し下げます。大げさに下げるのではなく、わずかにずらす程度で十分。あわせて、全員のグラスが満たされるのを待ってから乾杯する、年上の人からお酒を注いでもらうときは両手で受ける、といった作法も日本と共通しています。

あわせて覚えたい関連フレーズ

所属ハブ: 「ビール」Bia の言い方まとめ

本記事のベトナム語表記・声調・IPAは Wiktionary と Vietnamese phonology (Wikipedia) を主要出典として編集部が照合しました。運営者情報

発音音声は合成音声(Microsoft Edge TTS・ボイス vi-VN-HoaiMyNeural)で作成しています。